İzmir lokması , Ege mutfağının en bilinen atıştırmaklarından biridir. Geleneksel tadı ile ünlü olan bu yiyecek, ufak hamur parçalarının kızartılıp, şekerle tatlandırılmasıyla oluşur . https://bookmarking1.com/story21511797/lokmanın-tanımı-İzmir-usulü