日本の大豆プロテイン市場規模は2024年に1億8252万米ドルに達し、IMARC Groupは2033年までに市場規模が3億1,630万米ドルに達すると予測しています。2025年から2033年にかけて年平均成長率（CAGR）5.7%で成長し、栄養価の高い植物性タンパク質への需要の高まりと菜食主義のトレンドが市場成長を主に牽引しています。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-soy-protein-market