不少人以為大病過後，需要服用人參調補，其實大病初癒後，如貿然大進補，可能會令身體越補越燥，建議這類人士可用花旗參，取代人參或黨參，較適合作病後調補。 花膠其實是魚肚內的魚鰾，一般是來自體型較大的魚類，經過脫水而製成。而港人也常吃的魚肚，乃用比較薄身、檔次較低的魚鰾，經過油炸而成，因此會呈現出發脹的模樣。 花旗參粉是花旗參經過研磨後的粉末，保留了花旗參的滋補成分，食用方便，容易被人體吸收... https://social-bookmarks94713.bcbloggers.com/33955394/indicators-on-花膠-you-should-know